Una volta, anche in Economy, sui voli all’ora di pranzo ti davano il vassoietto con un piattino variegato, il biscottino, il tovagliolino, la posatina, l’acquetta. Non che fosse un pranzo regale, ma come viaggiatore ti sentivi ancora vezzeggiato. Poi, al posto del piattino, è arrivato un panino fresco e sono sparite le posatine, e vabbè. Poi è sparito il biscottino, poi l’acquetta, poi pure il vassoietto. Oggi ti becchi il panino confezionato in plastica, e non c’è più manco il tovagliolo. Tempi duri…